Palerme, capitale de la Sicile, dispose d'un patrimoine historique très riche.
Pendant votre séjour à Palerme, visitez le Palais des Normands. Son architecture a été influencée par les civilisations puniques, romaines, musulmanes et normandes, qui se sont succédées en Sicile au fil des siècles. Le Palais des Normands héberge aujourd’hui le parlement de la région. Lors de la visite, vous pourrez trouver la chapelle palatine recouverte de dorures et de mosaïques médiévales. Continuez votre parcours avec la Cathédrale de Santa Maria Assunta, datant du 12ème siècle, connue pour son architecture baroque. Continuez avec la Cathédrale de Palerme, un mélange fascinant de styles architecturaux, de l'ottoman au gothique, en passant par le baroque, qui abrite plusieurs tombeaux royaux, dont celui de Frédéric II, empereur du Saint-Empire romain germanique. Le Teatro Massimo, quant à lui, est le plus grand opéra d’Italie et l'un des plus grands d'Europe. Il propose des représentations de haute qualité. Il vaut le détour même si vous ne prévoyez pas de spectacle.
Il possède 1600 sièges et peut accueillir jusqu’à 700 acteurs sur scène. Poursuivez avec les Palais de Palerme le long de la via Maqueda. Vous trouverez le Palazzo Grassellini, le Mazzarino ou encore le Palazzo Gangi. Durant votre week-end à Palerme en Sicile, baladez-vous sur les nombreuses places de la ville avec le centre historique de Quattro Canti et ses quatre monuments baroques, la Piazza Bellini avec l'église de la Martorana, la Piazza Pretoria avec une fontaine datant du 16ème siècle entourée de statues représentant des figures mythologiques. C'est également un excellent endroit pour admirer l'architecture baroque de la ville.
L'une des attractions populaires de Palerme est le monastère des Capucins et ses catacombes, dont les passages souterrains ont été taillés dans la roche volcanique après 1599. Il compte environ 8000 corps momifiés, offrant une vision unique de la culture funéraire de l'époque.
Faites un tour sur les différents marchés en plein air de la ville pour découvrir les spécialités culinaires de Palerme comme les pâtes aux oursins. Le Marché de Ballarò, l'un des marchés les plus emblématiques de Palerme, est un endroit animé où vous pourrez goûter aux produits locaux, découvrir des étals colorés et profiter de l'ambiance typique de la ville. N'oubliez pas de visiter également le Jardin Botanique de Palerme, ce jardin paisible et riche en plantes exotiques offre une escapade idéale pour se détendre tout en admirant la flore méditerranéenne. C’est un bel endroit pour une promenade en plein air.