Catane est la ville idéale pour découvrir la Sicile authentique. Elle est proche de l'Etna et dispose de monuments bien conservés tels la Cathédrale Sant Agatha ou la Villa Bellini.
Palerme est la capitale de la Sicile. Découvrez le Palais des Normands, la Cathédrale de Santa Maria Assunta et les divers palais comme le Palazzo Grassellini.
Palerme concentre le Palais des Normands, la chapelle Palatine et ses mosaïques dorées, ainsi que les Catacombes des Capucins, où l’on voit des milliers de dépouilles momifiées. Dans le centre historique, la cathédrale, les Quattro Canti et la piazza Pretoria se visitent à pied, avec des marchés comme Ballarò pour goûter arancine, panelle et sfincione. À quelques kilomètres, Monreale attire pour sa cathédrale et son cloître aux mosaïques byzantines, à voir tôt le matin pour éviter l’affluence.
Catane s’organise autour de la Piazza del Duomo, de la cathédrale Sant’Agata et du marché aux poissons, où l’on trouve poissons grillés, pistaches de Bronte et granita. La Villa Bellini offre une pause dans le centre, puis la ville sert de base pour rejoindre l’Etna, avec ses coulées de lave, ses cratères et ses panoramas sur la côte orientale. À Syracuse, le parc archéologique de Néapolis réunit le théâtre grec, l’amphithéâtre romain et l’oreille de Denys, tandis que l’île d’Ortygie montre la source d’Aréthuse et la cathédrale installée dans un ancien temple. Taormine se découvre pour son théâtre antique, sa vue sur l’Etna et l’Isola Bella, surtout en fin d’après-midi quand la lumière tombe sur les gradins.
À Agrigente, la Vallée des Temples aligne les temples de Concorde, d’Héraclès et de Junon dans un vaste site archéologique, à parcourir avec de bonnes chaussures. Non loin, la Scala dei Turchi montre une falaise blanche en gradins au bord de la mer, tandis que la réserve naturelle de Torre Salsa conserve des dunes, des plages et des sentiers côtiers moins fréquentés. Dans l’intérieur de l’île, Enna domine les reliefs avec son château de Lombardie, sa cathédrale et le lac de Pergusa, seul lac naturel de Sicile. À Cefalù, la cathédrale normande, le lavoir médiéval et les ruelles du centre se visitent facilement à pied, et le site se prête bien à un séjour à Sicile combinant mer et patrimoine.
La réserve naturelle de Zingaro protège des criques accessibles à pied, une végétation méditerranéenne dense et plusieurs petites plages où l’on se baigne loin des stations balnéaires. Les îles Éoliennes, au nord de la Sicile, se rejoignent en bateau depuis Milazzo et permettent de voir les fumerolles de Vulcano, les plages de Lipari et les pentes volcaniques de Stromboli. À Trapani, la Semaine sainte organise des processions très suivies dans le centre ancien, et les salines voisines se parcourent en fin de journée pour observer les bassins et les moulins. Goûtez aussi les cannoli, les pasta alla norma et les desserts à la ricotta dans les trattorie locales.
La Festa di Sant'Agata rassemble Catane autour de sa patronne pendant trois jours de processions, de chants et de cérémonies religieuses. Le cortège traverse le centre historique, avec le reliquaire porté par les fidèles et des arrêts devant la cathédrale Sant’Agata et la Piazza del Duomo. Vous observez aussi les confréries, les cierges et les illuminations qui accompagnent cette fête très suivie.
La Settimana Santa de Trapani réunit des confréries qui portent des statues religieuses dans le centre ancien pendant les célébrations de Pâques. Les processions passent près des églises baroques et des rues étroites de la ville, avec des gestes de dévotion transmis depuis longtemps. Vous y voyez des rites locaux très suivis, centrés sur le recueillement et la participation des habitants.
Le Festival du film de Taormine propose des projections, des rencontres et des événements culturels dans plusieurs lieux de la ville. Le programme utilise souvent le théâtre antique de Taormine, où des séances en plein air bénéficient d’un décor archéologique et d’une vue sur l’Etna. Vous découvrez un rendez-vous lié au cinéma et au patrimoine sicilien.
La Sagra del Pistacchio met à l’honneur la pistache de Bronte, cultivée sur les pentes de l’Etna. Les stands présentent des pâtisseries, des crèmes et des préparations salées à base de ce produit local, avec des démonstrations culinaires et des animations de rue. Vous goûtez un produit emblématique de la zone de Bronte, au cœur d’un terroir volcanique très identifié.
