Dole

Surnommée la Venise du Jura, la ville de Dole possède un riche patrimoine architectural. Elle est réputée comme étant une ville d’art et d’histoire. 
Commencez par la visite de la Collégiale Notre-Dame de Dole, une chapelle qui offre une vue exceptionnelle sur toute la ville. Construite au 16ème siècle, elle fait partie des monuments historiques du Jura avec son style architectural gothique-renaissance. Poursuivez votre séjour à Dole en visitant le musée Pasteur, situé dans la maison de naissance du célèbre scientifique et le musée des Beaux-Arts avec sa collection d’objets archéologiques. Visitez également la Médiathèque de l'Hôtel-Dieu de Dole, un ancien hôpital devenu un centre d’archives municipales et une bibliothèque municipale. Pour vous rafraîchir, promenez-vous le long du Canal du Rhin. Ce canal unique en France vous permettra de vous reposer et d’admirer de somptueux paysages, comme sur les cartes postales. Dans la vieille-ville, promenez-vous le long du Canal des Tanneurs et de la Fontaine aux Lépreux. La ville de Dole est aussi réputée pour abriter de nombreuses réserves comme la Réserve de la Basse vallée du Doubs et la Réserve naturelle nationale de l'île du Girard. Pour divertir les petits et les grands, Dole possède un parc aquatique, Aquaparc Isis, près du Canal. Enfin, faites un tour sur la Place aux fleurs dans la vieille-ville et trouver un petit restaurant où vous pourrez déguster l’un des plats typiques de la ville du Jura. Composés essentiellement de fromages vous pourrez commander un Soufflé au Comté, un Gratin dauphinois au Comté, des saucisses de Morteau ou encore le Poulet de Bresse aux écrevisses. Si vous préférez les desserts, découvrez la tarte à la clémentine, la crème brûlée à l’Absinthe ou encore les Bugnes de carnaval. Bonnes vacances à Dole !