Explorer Los Alcornocales
Ce parc naturel, situé entre Cadix et Malaga, est recouvert de montagnes. Il abrite une biodiversité remarquable. Vous pouvez y observer des amphibiens, des reptiles, plusieurs espèces de rapaces, des bouquetins ou encore des chevreuils.
Le centre Andalou de Flamenco
Le centre se trouve au cœur du quartier de Santiago. Son siège est établi dans l’hôtel particulier Permartín. Aujourd’hui, il constitue le plus grand centre de documentation sur l’art du flamenco.
Découvrez le Palais Domecq
Le palais, datant de 1778, est un exemple remarquable de demeure seigneuriale de style baroque. L'espace intérieur s'organise autour d'une cour accessible par un vaste vestibule, ornée de colonnes en marbre et de voûtes richement décorées en arcs en plein cintre.
Feria del Caballo
La Feria del Caballo est l’un des événements les plus emblématiques de Jerez de la Frontera. Inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, cette foire se déroule chaque année en mai au Parque González Hontoria. Elle met à l’honneur les traditions équestres andalouses avec des spectacles de chevaux, des concours hippiques et des défilés de carrosses. Les visiteurs peuvent également profiter des casetas, des stands festifs où l’on déguste des tapas et du sherry tout en dansant au son du flamenco.
Festival de Flamenco de Jerez
Le Festival de Jerez, qui se tient en février et mars, est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de flamenco. Pendant deux semaines, la ville vibre au rythme des spectacles de chant, de guitare et de danse donnés dans des théâtres emblématiques comme le Teatro Villamarta. Ce festival attire des artistes de renommée internationale et propose aussi des ateliers pour apprendre les bases du flamenco, permettant aux visiteurs de plonger au cœur de cette tradition andalouse.
Fête des Vendanges
Chaque septembre, la Fête des Vendanges (Vendimia de Jerez) de Jerez célèbre le début de la récolte du raisin, essentiel à la production du célèbre vin de Xérès. La fête débute par le traditionnel "Pisa de la Uva", où le raisin est foulé aux pieds sur la Plaza de la Asunción. Les festivités incluent des dégustations de vins dans les bodegas, des spectacles folkloriques et des événements gastronomiques mettant en valeur la richesse culinaire de la région.