Cork

La ville de Cork se trouve au Sud de l'Irlande. 
Commencez votre séjour à Cork par la visite du célèbre English Market. Vous y trouverez tous les produits locaux irlandais. Ouvert depuis 1788, il est l'un des plus anciens marchés couverts d'Europe. Allez ensuite à Shandon, le quartier idéal pour vous promener, faire des achats dans les petites boutiques et boire un verre. Visitez l'église Sainte-Anne, qui offre une vue panoramique sur toute la ville, ou le Cork Butter Museum, qui retrace la tradition de fabrication de beurre de la ville. Rendez-vous ensuite à la Cathédrale Saint-Finbarr, de style néogothique. Visitez l'intérieur pour admirer les mosaïques, les marbres et le boulet de canon de l'époque. Découvrez également la célèbre prison de Cork City Gaol. Elle montre les conditions pénitentiaires des prisonniers durant les années 1800. Des reconstitutions de scènes sont réalisées avec des mannequins et l'audio-guide permet d'en apprendre davantage sur l'histoire de la prison. Pour vous changer les idées, allez voir l'University College et le château Blackrock, construit au 16ème siècle. il sert aujourd'hui d'observatoire. Visitez aussi le château de Blarney. La légende veut qu'embrasser la pierre la tête retournée offre le pouvoir de l'éloquence. Le soir dégustez une bonne bière irlandaise dans l'un des pubs du centre-ville et profitez de l'ambiance festives. Bonnes vacances à Cork !