Air France (AF)

Air France installe cet été un restaurant éphémère à Marseille. L’opération se déroule au Cercle des Nageurs, avec vue sur la Méditerranée. Le concept reproduit l’expérience des cabines long-courriers Business, mais dans un cadre estival et ouvert au public.

Les menus reprennent les codes de la gastronomie à bord. Les plats sont signés par des chefs reconnus, dont Régis Marcon et la cheffe pâtissière Nina Métayer. Les recettes mettent en avant des produits français et des inspirations régionales, dans une logique de cuisine de saison et de raffinement. En parallèle, la compagnie renforce son offre dans ses salons long-courriers de Paris-Charles de Gaulle Airport. Une nouvelle carte est proposée, imaginée par le chef Yves Camdeborde, figure de la bistronomie française.

Les voyageurs découvrent des plats plus accessibles et plus variés, pensés pour s’adapter aux différents moments du passage en salon. L’objectif reste le même : transformer l’attente en expérience culinaire à part entière. Avec ces initiatives, Air France cherche à homogénéiser son expérience client. Le sol devient une extension directe du vol. La compagnie valorise ainsi une identité centrée sur la gastronomie française, du départ jusqu’à l’embarquement. Ces nouveautés s’inscrivent dans une stratégie plus large de montée en gamme. Air France renforce son image premium en faisant de la cuisine un élément central de son parcours voyageur.

Présentée à Paris lors d’un échange sur la messagerie professionnelle, cette évolution montre comment WhatsApp devient un outil concret pour les compagnies aériennes. Air France l’utilise depuis 2022 pour envoyer des informations pratiques aux passagers avant l’embarquement, comme des rappels ou des messages utiles liés au voyage. La compagnie va plus loin en intégrant ce canal à l’ensemble du parcours client : avant le départ, pendant le voyage et après l’arrivée. WhatsApp sert aussi à sécuriser certains échanges, par exemple pour accéder à des données personnelles ou au programme de fidélité Flying Blue. Air France a également commencé à tester, en France, des usages marketing via WhatsApp, avec l’accord du client. La compagnie souhaite proposer des messages plus directs, plus personnalisés et plus adaptés aux attentes des voyageurs. Pour les passagers, cela peut se traduire par une information plus rapide et plus simple à consulter.

Depuis fin 2025, l’offre « Train + Air » d’Air France et de SNCF Voyageurs permet de combiner, en une seule réservation, un trajet en train et un vol longs ou moyens courriers. Jusqu’ici proposée avec les TGV INOUI, elle s’ouvre désormais aux trains OUIGO. Les premières liaisons concernent Aix-en-Provence TGV, Avignon TGV et Marseille Saint-Charles vers Paris-Charles de Gaulle, avant un déploiement progressif vers d’autres gares. Concrètement, le client réserve l’ensemble de son parcours sur le site d’Air France, puis bénéficie d’un parcours entièrement digitalisé, incluant l’enregistrement en ligne et la gestion des correspondances. Cette solution vise à faciliter l’accès au hub de Roissy depuis les régions, tout en limitant le recours aux vols intérieurs courts lorsque des alternatives ferroviaires existent. Ce partenariat s’appuie sur plus de 30 ans de coopération entre Air France et la SNCF. Le réseau Train + Air n’a cessé de s’étendre ces dernières années, passant de 28 itinéraires en 2022 à plus de 40 en 2025, avec plusieurs centaines de milliers de réservations enregistrées. Avec l’arrivée de OUIGO, jusqu’à 27 gares devraient être connectées à Paris-Charles de Gaulle d’ici septembre 2026, avant une extension annoncée à un périmètre encore plus large. Au-delà de la connectivité, cette évolution renforce l’attractivité du dispositif pour les voyageurs, notamment grâce à des tarifs accessibles et à une meilleure continuité entre le train et l’avion. Elle s’accompagne également de nouvelles passerelles commerciales, comme la possibilité pour les clients Flying Blue de convertir leurs Miles en bons d’achat utilisables sur le réseau ferroviaire.

À partir du 15 décembre 2025, La Première s’envole vers Tel Aviv et marque la première destination moyen‑courrier à accueillir la nouvelle cabine. En 2026, la compagnie prévoit d’ajouter à son offre premium les villes de Atlanta, Houston et Boston, chacune desservie quotidiennement depuis l’aéroport Paris‑Charles de Gaulle. D’ici l’été 2026, Air France prévoit de proposer La Première vers 15 destinations internationales depuis l’aéroport Paris-Charles de Gaulle : Abidjan, Atlanta, Boston, Dubaï, Houston, Los Angeles, Miami, New York, San Francisco, São Paulo, Singapour, Tel Aviv, Tokyo, Washington. La nouvelle suite La Première, proposée à bord de certains Boeing 777‑300ER, offre un espace privatif avec fauteuil, méridienne convertible en lit, cloison de séparation, literie haut de gamme, large hublot et écrans‑4K avec en bonus un pyjama crée par le designer Jacquemus et un coffret de voyage Sisley. Avec l’extension de La Première à de nouvelles destinations et le déploiement complet de ses suites en 2026, Air France démontre sa volonté de redéfinir le voyage long‑courrier. Pour les passagers en quête de raffinement, de confort et d’exclusivité, cette montée en gamme transforme chaque vol en une expérience de prestige, fidèle à l’esprit de l’aviation de qualité.