Nassau

Commencez votre découverte de la capitale des Bahamas par la visite des Cloîtres de Nassau, un ensemble de très beaux bâtiments historiques sculptés à la main. Ils étaient à l’origine un monastère, construit au 14^ème siècle en France. Ce monastère a ensuite été importé aux Etats Unis au début des années 1900, pierre par pierre, pour au final terminer son parcours aux Bahamas. Admirez son architecture faite de colonnes et d’arcs et ses statues en pierre. Baladez-vous dans les jardins épurés qui offrent une vue imprenable sur le port de Nassau. Promenez-vous dans les ruelles colorées de la capitale. Visitez le Musée des pirates, qui raconte l’histoire des plus célèbres pirates des Caraïbes et rassemble des objets leur ayant appartenu. La visite se déroule dans un bateau en bois comme ceux utilisés par les pirates de l’époque. Poursuivez votre découverte de l’histoire de l'île avec le Musée de l’esclavage et de l’émancipation et le musée du patrimoine des Bahamas. Terminez par l’Educulture Junkanoo Museum, qui montre à travers différentes expositions, la culture locale. Quittez le centre-ville et faites une excursion autour de la capitale en quad. Arrêtez-vous devant le fort Fincastle, construit en 1793 par le gouverneur John Murray. Il a la forme d’un bateau à vapeur. Faites une pause à Junkanoo Beach et terminez votre tour en plein air avec un cocktail « Bahama Mama ». Vous pourrez contempler la beauté de Cable Beach avec ses eaux cristallines. Si vous aimez les sensations fortes, laissez-vous tenter par du parachute ascensionnel ou une séance de jet-ski ! Allez faire un tour sur la célèbre plage Jaws Beach dans le Nord-Ouest de l’île. C’est là qu’a été tourné l’un des films de la saga “Les Dents de la Mer”. Bien loin des requins mangeurs d’hommes, profitez simplement du climat et du cadre paradisiaque entre mer transparente et cocotiers. Pour ramener un souvenir de votre voyage, allez faire un tour sur Bay Street, rue animée remplie de petites boutiques et au petit marché traditionnel de Nassau Straw. La population locale vend de petits souvenirs en paille, une matière prisée des Bahaméens. Mais ce n’est pas tout, vous y trouverez également plusieurs stands proposant aux visiteurs du rhum et des produits gastronomiques de Nassau comme les conques, le ragoût de poisson et en dessert un roulé de goyave.