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Corfou est la capitale de l’île grecque du même nom.
Commencez votre séjour à Corfou par une balade dans la vieille-ville. Admirez l’architecture des maisons colorées. Visitez le vieux Fort vénitien datant du 11ème siècle. Il a protégé la ville des ottomans au 16ème et 18ème siècle. Vous pouvez aussi aller voir le Fort Neuf, édifié lui entre le 16ème et le 17ème siècle. Il servait de second point de défense. Admirez le clocher de l’Église Saint-Spyridon construite au 16ème siècle et les collections d’art indien, japonais ou encore chinois du Musée des Arts asiatiques de Corfou. C’est le seul musée grec à proposer des œuvres asiatiques. Il se trouve dans le Palais de Saint-Michel et Saint-Georges, de style néoclassique, ancienne résidence royale grecque. Continuez avec le Musée archéologique de la ville de Corfou, qui met en avant tous les objets découverts lors des fouilles près du Temple d’Artémis. Terminez par un passage au Musée d’art byzantin Antivouniotissa. Il se trouve dans une église datant du 15ème siècle dans la vieille-ville et propose des collections d’art religieux.
Sortez un peu de la ville et partez à la découverte du Palais Mon Repos de style néo-classique, construit par Frederick Adam, un gouverneur britannique installé en Grèce, en 1831. Il servait de résidence d’été pour les représentants londoniens au 17ème siècle. Ne manquez pas le Temple d’Artémis, la déesse de la chasse, construit en 590 avant Jésus-Christ ni la Rotonde Maitland, d’architecture néoclassique du 17ème siècle, aussi appelée le Monument Maitland.
Découvrez également les alentours de l’île en prenant un bateau au port de Corfou. Naviguez au-dessus d’eaux transparentes. Faites le tour de l’île ou allez vous promener sur les îles Ioniennes. Vous pouvez aussi aller passer la journée sur un site mythique de Grèce, les Météores. Des excursions en bateau puis en bus vous permettront d’aller admirer ces rochers touchant les nuages. De nombreux monastères ont été construits dans cette région. Vous pourrez en apprendre davantage sur les rites orthodoxes en pénétrant à l’intérieur d’un de ces monastères.
Enfin, ne quittez pas Corfou sans avoir gouté à quelques spécialités. La cuisine de l’île est un mélange de cuisine grecque et italienne légère composée de légumes, viandes et poissons grillés.